Citronu cepumi

Esiet sveicināti, Kikas Virtuves bloga lasītāji! Man milzīgs prieks te atkal būt un publicēt jaunu recepti pēc tik ilga laika! Ir pagājuši jau veseli 3(!) gadi kopš mana pēdējā ieraksta. Un, jāsaka, pa šiem trīs gadiem mana dzīve ir ļoti mainījusies, var teikt, visās jomās. Esmu nomainījusi statusu, dzīvesvietu, profesiju, un šogad sāku mācības Latvijas Universitātē un strādāt par pirmsskolas skolotāju, par ko esmu ļoti priecīga. Arī mani mīļie bērni ir ļoti izauguši, varu tikai pabrīnīties, kur aizskrien laiks!
Es pati sev gribētu apsolīt, ka vismaz blogs nemainīsies, un šo solījumu turēšu. Esmu noilgojusies gan pēc blogošanas, jaunu recepšu izmēģināšanas, gan arī pēc jums, lasītāji. Ļoti ceru, ka paralēli visam atradīšu laiku arī blogam, bet nesolu regulārus ierakstus. Dzīve un laiks rādīs, kā būs un visu saliks pa plauktiņiem. Tāpēc ķeršos uzreiz "vērsim pie ragiem", un publicēšu vienu ļoti vienkāršu un ātri pagatavojamu citronu cepumu recepti, kuru es pamanīju žurnāla "Ieva" Lieldienu dubultnumurā, un, drauga mudināta, Lieldienu galdam pagatavoju mutē kūstošus cepumiņus, kuri ātri vien pazuda no šķīvja.:)